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Veganic Nachhaltigkeit

Rapunzel Lupinenmehl, 250g

3,49 EUR 1,40 EUR pro 100g Art.Nr.:2402140
Gewicht: 0.250 kg
inkl. 7 % MwSt., zzgl. Versand

Lieferzeit: 1-2 Werktage
Stück
Handel mit und Verarbeitung von Bio-Produkten zertifiziert durch ÖKO Kontrollstelle DE-ÖKO-070

Lupinenmehl wird durch die sorgfältige Vermahlung getoasteter blauer Süßlupinensamen gewonnen. Der hohe Proteingehalt und die wertvollen Ballaststoffe zeichnen dieses nussige Mehl aus. Proteine tragen zur Erhaltung und Zunahme der Muskelmasse bei. Vitamin E trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativen Stress zu schützen. Magnesium trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei.

Empfehlenswert ist eine Portion von 26g. Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig.

Verwendung: Für Brot, Bratlinge, Kuchen, als Zugabe in Suppen, Saucen, Smoothies und Müsli. Lupinenmehl im Verhältnis 1:6 mit Getreidemehl verwenden. Tipp: 2EL Lupinenmehl ersetzen ein Ei!

Zutaten: Lupinenmehl*
* aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte pro 100g: Energie 1486 kJ / 355 kcal, Fett 8,7g, davon gesättigte Fettsäuren 1,9g, Kohlenhydrate 13g, davon Zucker 2,7g, Ballaststoffe 27g, Eiweiß 43g, Salz 0,09g



Allergenkennzeichung
EiNicht enthalten
ErdnussNicht enthalten
FischNicht enthalten
GlutenSpuren möglich
KrebstierNicht enthalten
LupineEnthalten
MilchNicht enthalten
SchalenfrüchteNicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulphite **Nicht enthalten
SellerieNicht enthalten
SenfNicht enthalten
SesamsamenNicht enthalten
SojaSpuren möglich
WeichtierNicht enthalten

** Die Angabe "Schwefeldioxid und Sulphite: Nicht in Produktion" bedeutet: enthält kein oder < 10mg/kg bzw. < 10mg/l


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